KARPY

 

Producto de gran prestigio en el mercado, el cual patrocinó durante más de una década un equipo profesional ciclista, el equipo Karpy. El nombre proviene de la unión de 2 hermanas de la tercera generación que nacieron unos años antes: Carmen y Pilar.

Se trata de un licor de naranja elaborado con las destilaciones de peladuras de naranja amarga y dulce que previamente se han macerado durante al menos 10 días en alcohol de grano de alta calidad.

Se hace una doble destilación, la segunda se realiza en los alambiques de cobre de 1880, dándole un carácter único. Posteriormente se le añade el agua y azúcar, dejándolo reposar 15 días previo a su embotellado, convirtiéndolo en una de nuestras joyas.

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